Hledání v databázi receptů

Panenská medaile se žampiony a gratinovanými bramb - recept

Zařazení:
Recepty na P, Hlavní jídla, Hovězí maso
Doba přípravy:
60 minut
Vlož k receptu vlastní fotku
Ingredience:

panenská svíčková
brambory
žampiony
lilek
smetana
niva
vejce
česnek
olivový olej
kopr
bílé víno
sůl
pepř

Postup:

Z olivového oleje, soli, pepře a česneku si připravíme marinádu. Hovězí maso omyjeme, nakrájíme na medailony a naložíme do marinády. Necháme alespoň 2 hodiny odležet. Brambory uvaříme v osolené vodě a nakrájíme je na kolečka. Lilek oloupeme a nakrájíme ho také na kolečka o šířce maximálně 1 cm. Vejce rozklepneme a rozšleháme se smetanou, nastrouhanou nivou a koprem. Připravenou směs osolíme a opepříme. Vymažeme si zapékací misku nebo pekáček a vrstvíme brambory s lilkem, zalijeme je směsí a dáme do předem vyhřáté trouby na 200 stupňů. Zapékáme po dobu 10 minut. Maso zprudka orestujeme po obou stranách, vyjmeme a na výpeku podusíme žampiony, které nakonec lehce pokapeme bílým vínem. Maso položíme doprostřed talíře a přelijeme ho šťávou se žampiony. Posypeme koprem a můžeme podávat s gratinovanými bramborami.



O receptu Panenská medaile se žampiony a gratinovanými bramb
vloženo dne:
upraveno dne: 08.10.2011
zobrazeno: 305x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnotit:


Průměrné hodnocení: 5
Počet hodnocení: 1
Nejlepší: 5Zobrazit hodnocení
Nejhorší: 5




Komentáře návštěvníků k receptu na Panenská medaile se žampiony a gratinovanými bramb


K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Vložení nového komentáře k receptu:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Podobné recepty jako Panenská medaile se žampiony a gratinovanými bramb:

Plněné žampióny
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Žampiony nadívané nivou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Sójové ragú se žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečené brambory se žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Barevná rýže se slaninou a žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Králík se žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Zapečené žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Balené žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Lídiny žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Vepřové pečené se žampióny
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Krabí salát se žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Těstoviny se žampiony, šunkou a smetanou
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Těstoviny s pórkem a žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Brambory zapečené se žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší

Špagety se salámem a žampiony
  • hnus
  • nic moc
  • průměr
  • hezké
  • nejlepší