Drůbeží terina s houbami - recept
Zařazení:
Kuchyně:
Počet osob:
10
Doba přípravy:
90 minut
Ingredience:
krůtí řízky 3 kg
vepřová krkovice 400 g
slanina 700 g
cibule 100 g
smetana 200 g
vejce 10 ks
stock brandy 100 g
paštikové koření 10 g
sůl 30 g
pepř bílý 1 g
kuřecí játra 300 g
pórek 240 g
mrkev 300 g
hlávkový salát 4 ks
petrželka - nať 20 g
máslo 200 g
houby sušené 100 g
Postup:
Oddělíme si část masa, kterou povaříme, poté ho jemně umeleme a vyšleháme se smetanou a kořením. Přidáme na nudličky nakrájená játra a promícháme.
Takto připravenou směs naskládáme do předem vymaštěné formy a proložíme zbylou dávkou masa a upečeme.
Drůbeží terinu s houbami pečeme dle velikosti formy, pozvolna tak, aby pára
nepotrhala terinu.
Tento pokrm můžeme podávat při různých rodinných oslavách.
O receptu Drůbeží terina s houbamivloženo dne: 20.08.2010
upraveno dne: 07.10.2011
zobrazeno: 340x, uvařeno: 4x
recept vložil/a: Martin
upraveno dne: 07.10.2011
zobrazeno: 340x, uvařeno: 4x
recept vložil/a: Martin
 |
Hodnocení receptu
Průměrné hodnocení: 3.5
Počet hodnocení: 4
Nejlepší: 5
Nejhorší: 3
Ohodnotit:
Průměrné hodnocení: 3.5
Počet hodnocení: 4
Nejlepší: 5
Nejhorší: 3
Komentáře návštěvníků k receptu na Drůbeží terina s houbami
K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář
Vložení nového komentáře k receptu:
| ||||||
|
 vytisknout recept |
 poslat mailem
|
 vložit fotku |
 vložit recept |
Podobné recepty jako Drůbeží terina s houbami:
Drůbeží játra s pórkem
Noky s houbamiKuba s houbamiDrůbeží stehna na fóliiRizoto se sójovým masem a houbamiZelný salát s čínskými houbamiLahůdkové drůbeží medailonkyTěstoviny s houbamiMléčná polévka s bramborem a houbami
Hovězí dušené s houbami na smetaněTěstoviny se zelím a houbamiSlaný závin plněný houbamiVaječná terina s jarní zeleninouZapečné brambory se zelím a houbamiZapečené flíčky s houbami
© Recepty na dobroty - recepty pro každého
Hledání v databázi receptů
Názory a připomínky
Zásady ochrany osobních údajů
Podpořte nás na facebooku